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「はじめてのカッピング教室」 7月日程

「はじめてのカッピング教室」7月開催日程


「カッピング」はコーヒーの国際品評会や買い付けの際にコーヒーの品質を評価するのに使う技術です。スプーンを使いコーヒーを勢い良く吸い込み風味特性を評価します。コーヒーの品質が最も良くわかる方法なので、スペシャルティコーヒーの風味特性をもっと知りたい方、将来コーヒー産業に携わることをお考えの方などにお勧めです。

教室ではカッピングの手順とマナー、味の取り方のポイントなどをお伝え致します。

受講料 4000円(税込)オリジナルカッピングスプーン付き
受講資格 弊店「スペシャルティコーヒーの楽しみ方教室」受講済みの方対象です。リピートの受講もお気軽にお申込み下さい。
(リピート受講料¥2500)

開催場所 東府中kettle 府中市八幡町3-19-3

定員 5名様程 要予約
 
開催日 7月28日(土)19時〜21時 

(定員に達し次第締切致します)

お申込方法 coffeaexlibris@gmail.com 左メールアドレス 担当おおたはらに、ご参加人数、参加者のお名前、携帯などご連絡先をお書き添えの上お申込下さい。開催期日、可否など追ってご連絡致します。

お申し込みお待ちしています。

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