CALENDAR
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< August 2019 >>
ARCHIVES
CATEGORIES
MOBILE
qrcode
<< STANDART #8 | main | ケニア・ギチェロリ−ファクトリー AA >>
コスタリカ・ロス・アンヘレスーマイクロミル ドン・カイート農園 ティピカ・メホラード種 ホワイトハニー製法

コスタリカ・ロス・アンヘレスーマイクロミル ドン・カイート農園 ティピカ・メホラード種 ホワイトハニー製法

 

国名:コスタリカ・
地区:タラス地区 サンタ・マリア・デ・ドータ
標高:1900m
マイクロミル:ロス・アンヘレス
農園:ドン・カイート農園
オーナー:ルイス・リカルド・カルデロン・マドリガル、カルデロン・カスティージョ一家
品種:ティピカ・メホラード種
生産処理方法:ホワイト・ハニー製法

ロス・アンヘルス‐マイクロミル、2度のCOE優勝歴があります。オーナーのリカルドさんは苦労して農園を買い足し現在の成功に至っています。コンテスト優勝の賞金を全て近隣の人の為に使っています。すぐ隣のグラニートスは弟さんのマイクロミル。2月の訪問で感銘を受けた生産者のお一人です。

 

ピーチ、ストーンフルーツ、フローラル、キャラメルの甘みが特徴です。

 

 

 

| - | 18:22 | - | - |