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コロンビア・ブエナビスタ農園
国名:コロンビア
地区:トリマ県プラナダス ガイタニア
標高:1816〜2000m
生産者:アストリッド・メディナ・ぺレイラ
品種:カスティージョ種
生産処理方法:ウオッシュド製法、乾燥はパラボリックベッド

オーナーのアストリッドさんは家事の傍ら農園の経営にも携わっています。生産の全ての工程に気を配り、生産に携わる人全員が目的を共有し、コーヒーの生産に取り組んでいます。その努力が実り、2015年コロンビア・ノースCOEで見事優勝しました。
 

ダークチョコレート・ダークチェリー スムースな口当たりが特徴です。

 

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