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コスタリカ・ドンマーヨ−マイクロミル ラ・ロマ農園

【コスタリカ・ドン・マーヨ-マイクロミル ラ・ロマ農園】

 

国名:コスタリカ
地区:タラス地区
標高:1600〜1900m
オーナー:エクター・ボニージャ・クルス、ボニージャ・ソリス一家
マイクロミル:ドン・マーヨ
農園:ラ・ロマ農園
品種:カトゥーラ種
生産処理方法:ホワイトハニー製法
 

このミルは2011は3つのロットが入賞、2012は2つ、2008COEで第3位入賞、2009年には見事優勝など輝かしい入賞暦を誇る優良マイクロミルです。

 

白桃、オレンジ、トフィーの様な甘み、滑らかな舌触りが特徴です。

 

ドンマーヨラロマ1mini.pngドンマーヨラロマ4mini.pngドンマーヨラロマ2mini.png

 

 

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