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コスタリカに行ってまいります!
2月10日(祝日)〜18日(月)中米コスタリカのコーヒー農園視察に行ってまいります。この期間コーヒー豆の焙煎がお休みになります。
それに伴いまして色々お知らせがございます。出張中ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願い致します。

【オンラインショップお休みのお知らせ】

2月7日(木)〜20日(水)迄オンラインショップお休み致します。ご注文はお早目にどうぞ!
2月6日(水)迄ご注文承ります。発送は7日(木)〜8日(金)に致します。お届けご希望日時が必要な方はご指定下さい。 ご注文再開は20日(水)からとなります。発送業務は21日(木)から再開の予定です。


【営業時間変更のお知らせ】

◯下北沢 コフィア エクスリブリス

2月10日(祝日)〜18日(月)
13時〜19時の短縮営業 ※ラストオーダー18時
12(火)19(火)はお休み致します。

◯東府中 ケトル 通常営業

12時〜19時 ※土日祝日は11時〜 火曜定休日

【2019バレンタインブレンド】

今年のバレンタインブレンドはショコラオランジュのイメージで作りました。ダークチョコレートの風味で後味はオレンジの様な柑橘系のフルーツ感を感じます。チョコレートのお供に是非!蔵書票のデザインは京都の型染作家 関美穂子さんです。ハートを開く鍵はコーヒーかも…
エルサルバドル、コロンビア、ホンジュラス、インド、ブルンディを使用しています。
コーヒー豆とドリップパック販売中、在庫がなくなり次第終了いたしますのでお早めにどうぞ!

【カカオハンター 小方真弓さんのチョコレート】

テレビでも話題のカカオのバイヤー小方真弓さんにお会いする機会がありました。とてもエネルギッシュな関西の女性です。コロンビアを主戦場に森の奥地まで入り込み、美味しいカカオを買い付けます。そのフレーバーのコメントはまるでスペシャルティコーヒーの様です。数量限定、店頭販売のみですが、 コロンビアのARAUCA70%(ハチミツ、マンダリンオレンジ、ヨーグルト、カシューナッツの様な風味)、SIERRA NEVADA64%(赤い果実、レーズン、柑橘、糖蜜、ロゼワイン)、TUMACO LECHE53%(カラメル、チョコレートクリーム、アーモンド)の3種類とこれとは別の4つの産地詰め合わせのセットを下北沢コフィア エクスリブリスと東府中ケトルで販売中です。
バレンタインブレンドと合わせて贈物にお勧めです。
そして8日(金)からは毎年恒例、芦花公園駅から徒歩2分にあります野木シェフのお店「ル ラシオン」さんの美味しいお菓子も並びます。こちらもお楽しみに〜!
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