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コロンビア・ラ・アルヘンティーナ農園

【コロンビア・ラ・アルヘンティーナ農園】

国名:コロンビア
地区:トリマ県イバゲ・チナ・アルタ
標高:1813m
農園:ラ・アルヘンティーナ農園
オーナー:アンヘルミロ・ミカアム
品種:カスティージョ種、コロンビア種
生産処理方法:ウオッシュド製法

アンヘロミロさんはコーヒー農家の3代目。コーヒーはこの地区では主要な換金作物であり、その収入で
家族を養っていることを誇りに思っており、高品質なコーヒーの生産にモチベーション高く取り組んでいます。チナ・アルタ地区のコーヒー生産者組織のリーダーも努めます。
 

ダークチョコ、シトラスの様な後味、スムースな舌触りが特徴です。

 

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