CALENDAR
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
<< September 2019 >>
ARCHIVES
CATEGORIES
MOBILE
qrcode
オンラインショップお休みのお知らせ

【オンラインショップお休みのお知らせ】

10月2日(水)〜8日(火)迄、静岡伊勢丹のイベント「美味しい麺麭と珈琲」に出店の為、オンラインショップを下記日程お休み致します。下北沢COFFEA EXLIBRIS、東府中kettleも営業日時の変更がございます。ご不便おかけしますが宜しくお願い致します。

オンラインショップお休み 
9月23日(月祝)〜10月9日(水)ご注文は9月22日(日)迄承ります。再開は10月10日(木)からです。

◯下北沢 COFFEA EXLIBRIS 

※10月1日と8日の火曜日はお休み致します。
 
9月30日(月)と10月2日(水)〜9日(水)迄は13:00〜19:00(L.O.18:00)
5(土)6(日)13:00〜20:00(L.O.19:00)の営業となります。


◯東府中 kettle 

火曜定休、平日12:00〜19:00まで
5(土)6(日)は12:00〜19:00(L.O.18:00)
※お食事のご用意はございません。
ご不便おかけしますが宜しくお願い致します。
| 営業日時 | 20:19 | - | - |
Tuesday OPEN !
下北沢 コフィア エクスリブリスは火曜日も営業致します。
13:00〜19:00まで、ラストオーダーは18:00です。
※東府中 ケトルは火曜日定休日です。

ボスのコーヒーカップはこばやしゆふさんの作品です。
| 営業日時 | 08:00 | - | - |
ケニア・ギアカンジャ‐ファクトリー

【ケニア・ギアカンジャーファクトリー】

 

国名:ケニア
地区:ニエリ県 テツ地区カリア区
生産処理場:ギアカンジャ-ファクトリー 
標高:1450m
品種:SL28,SL34,ルイル11
生産処理方法:ウオッシュト製法
生産者:ファクトリーに所属する1250名の小規模生産者
 

レッドベリー・ピーチ・フローラル 滑らかな舌触りが特徴です。

 

 

 

| 新着スペシャルティコーヒー | 20:28 | - | - |
おとなの美文字レッスン!

おとなの美文字レッスン
東府中kettleで月一回、第2土曜日の19:00〜20:30開催中です。

今月は9月14日(土)です。

美文字.jpg

 

 

 

受講前と受講後、字のきたなさには自信があったのですが見事ビフォアアフターされました。

 

講師は内田ユカリさん。(全日本諸芸文化院理事 かな・漢字師範)

 

お申込み、お問合せはこちらからお願い致します。

 

予約サイト http://www.pen-fude.com/yoyaku/

メール toiawase@pen-fude.com

 

 

 

 

 

| ワークショップ | 07:49 | - | - |
2019SCAJカンファレンス

日本スペシャルティコーヒー協会のカンファレンスが東京ビックサイトで9月11日(水)〜13日(金)まで開催されます。

コーヒー生産国、ロースター、関連業者などのブースが並びアジア最大のコーヒーのカンファレンスです。

12日(木)はスタッフ全員で参加します! 下北沢COFFEA EXLIBRISと東府中kettleはお休み致します。

ご不便おかけしますが宜しくお願い致します。

ロースターブースでDKSHジャパン株式会社様のプロバット焙煎機でワークショップが開催されますが、弊店から2018ブラジル・ナチュラル製法COE 32位入賞 「セルトン農園」のコーヒーとコロンビア・ラス・ビスカヤ農園のコーヒーの生豆でお手伝い致します。ドイツから焙煎の講師が来日、3日間11:45分〜、15:00〜2回焙煎のワークショップを開催します。是非ご参加下さい。

会場で見かけましたらお声がけ下さい!

| 営業日時 | 23:55 | - | - |
ホンジュラス・エル・プエンテ農園 ナチュラル製法

【ホンジュラス エル・プエンテ農園  ナチュラル製法】

 

国名:ホンジュラス
地区:ラ・パス県 チナクラ地区
標高:1500〜1680m
農園:エル・プエンテ農園
生産者:マリサベル・カバジェロ・ガルシア
品種:カトゥアイ種 
生産処理方法:ナチュラル製法

マリサベルさんはコーヒー農園の4代目。先代から技術と精神を受け継ぎ、素晴らしいコーヒーを生産しています。

2016年COEで見事優勝しました。

 

メロン、熟したフルーツ、キャンディの甘み 滑らかな舌触りが特徴です。

 

| 新着スペシャルティコーヒー | 08:38 | - | - |
山本牛乳店

つつじヶ丘にオープンした「山本牛乳店」様

 

北海道中標津の山本牧場の牛乳を販売されています。

完全放牧、牧草も化学肥料を使わないオーガニック&グラスフェッド、混合肥料ではない草のみの飼料で牛乳に脂肪独特の臭みがありません。、殺菌も低温殺菌製法でノンホモ。こんなに美味しい牛乳初めて飲みました。

お店では牛乳を使ったソフトクリームや、お菓子も販売されています。コーヒーでお手伝いさせて頂いています。

 

京王線つつじヶ丘駅から神代団地にバスで。神代団地の商店街にあります。隣は有名な手紙舎さんのカフェ、型染のkatakataさんと、なかなか良いロケーション。お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい!

 

| お手伝い先 | 14:10 | - | - |
夏の夜の音楽会 セロとアコーディオンのコンサート
東府中kettleで8月に開催されるライブのお知らせです♪
6月にも演奏して頂いたセロの本橋さんの企画です。
今回は小中学生の方もご参加頂けます!
Soiree in Kettle Vol.02
『夏の夜の音楽会』
〜セロとアコーディオンのカフェコンサート 〜
セロとアコーディオンが奏でる、ファンタジー音楽のコンサート。
きっとあなたの好きな曲が聴けるはず!
全曲、たっぷり時間をかけて仕上げたオリジナルアレンジ譜です。
   
夏休みの思い出に、ぜひご家族そろってお出かけください♪
※小中学生のお客様はリーズナブルにご入場頂けます
   
8月26日(月)19:30〜21:00 ※開場は19:15
コフィア エクスリブリス ケトル(京王線「東府中駅」徒歩4分)
http://kettle.coffeaexlibris.shop-pro.jp/
   
セロ◆本橋 快
アコーディオン◆さと かのこ
    
入場料(1ドリンク付き)
大人¥2,500
中学生以下¥1,800
未就学児のお客様、静かに演奏をお楽しみ頂けないお客様は、
入場をご遠慮頂きます
   
本橋 まで。
お名前、ご予約人数、お電話番号をお知らせ下さい、
担当 本橋 からの返信メールにてご予約完了と致します。
| イベント | 10:20 | - | - |
Organic cafe &Restaurant Letela

日野市にある「カフェ畑れんげ」さんがOrganic & Restaurant Letela にリニューアルオープンしました。

オーガニックの野菜を使ったお料理は今まで以上にパワーアップ!シェフの菅原さんのお料理とっても美味しいです。

お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。コーヒー豆でお手伝いさせて頂いています。

 

| お手伝い先 | 14:13 | - | - |
みずだしコーヒーパック

まだまだ暑い日が続きますね。

先日アイスコーヒーの教室を開催しましたが、みずだしコーヒーお好きな方多かったのが発見でした!

教室前にはできていましたが「みずだしコーヒーパック」販売始めています!

20g×4個と 8個入りの2タイプございます。

500mlの水に20gのパックを2つ入れて5回撹拌。

後は冷蔵庫に入れて8時間で出来上がり。

お休み前に入れて朝出来上がりのレシピです。

常温の方が味が良く出ますが、できたらすぐ飲みたいですよね。

500mlのマイボトルに入れて仕事に持って行ってもOK!

コーヒー豆はホンジュラス、コロンビアベースの深煎りです。

スペシャルティコーヒー100%のみずだしコーヒーをお楽しみ下さい。

ご自宅用にお使い物にご用命下さい。

| 新着商品 | 17:59 | - | - |
| 1/130PAGES | >>